cafe 2Lotus Concept

Concept

カンボジアというとどんなイメージでしょう？

私が訪れたカンボジアは人が優しく食べ物が美味しい
世界遺産アンコールワットのある魅力あふれる国でした

日本人の口にあうカンボジアのカフェや軽食を日本でも気軽に！
カンボジアを少しでも感じられる場所伝えられる場所
それがCafe ２Lotusのコンセプトです

気持ちを楽に笑顔でゆったりとした時間をお過ごしいただければ幸いです

～カンボジアのとある村の男性～
親指を切断してしまいました
病院へ行くこともなく左手でよかったと前向き

～孤児院のお母さん～
自分の子供は持たず、とある団体の迫害から子供たちを守り
たくさんの愛情をあたえる姿

～こどもたち～
裸足にボロボロの服
走り回り転んでもキラキラの笑顔

モノは豊かではありませんが私たちが学ぶことはたくさんあります
日本もカンボジアも互いにいいところを学び
両国がこどもたちが幸せになって行けるように

何かができたら、何か伝えていくことができたら…
このcafeがその第一歩となりますように

２Lotusの「２」は日本とカンボジア
「Lotus」蓮の花はカンボジアを代表する花　たとえ泥のなかでも花を咲かせます
どんな状況でも互いに花を咲かせて行けるように　願いを込めて

cafe ２Lotus